Subang–Badan Urusan Logistik (Bulog) Cabang Subang menjamin ketersediaan stok pangan untuk kebutuhan perayaan Natal dan Tahun Baru (Nataru) 2025.
Menurut pimpinan cabang Bulog Subang- Purwakarta, Djoko Purnomo, stok pangan yang tersedia di gudang Bulog dinilai cukup untuk memenuhi peningkatan kebutuhan Nataru.
“Stok pangan beras untuk Subang dan Purwakarta sangat aman,” ungkap Djoko, pada Senin (25/11/24).
Seperti stok beberapa komoditas pangan di Gudang Bulog Karanganyar, meliputi stok beras tersedia sebanyak 1800 ton beras, 200 ton beras ketan, Minyak goreng 38 ribu liter, gula pasir 56 ribu liter.
Terlebih untuk kebutuhan beras ketan untuk bahan baku pembuatan kue di masa Nataru. Menurut Djoko, pihaknya melakukan penyerapan beras ketan dari petani Subang.
Bahkan, Djoko menyebut, komoditas beras ketan berpotensi menjadi komoditas andalan. Dirinya beralasan, kebutuhan masyarakat terhadap beras ketan mengalami peningkatan. Pada 2024 saja, Bulog Subang telah menyerap 3 ribu ton beras ketan asal Subang.
“Ketan ini menjanjikan. Karena jadi beras khusus diperayaan-perayaan besar,” pungkasnya.
Sinta Agustiana 
Redaksi